Senior Restaurant Manager
Smart Silver Mandiri · 📍 Pasuruan, Jawa Timur · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 22.000.000 – Rp 31.000.000 per month
Smart Silver Mandiri adalah perusahaan yang bergerak di bidang jasa layanan restoran. Kami sedang mencari seorang Senior Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Pasuruan, Jawa Timur. Peran ini sangat penting dalam memastikan operasional restoran berjalan dengan baik dan memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf, inventaris, dan layanan pelanggan.,Mengoptimalkan menu dan harga untuk meningkatkan pendapatan.,Memastikan restoran mematuhi semua regulasi dan standar keamanan makanan.,Melakukan penilaian kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan makanan selalu tersedia.,Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas restoran.,Memimpin tim dalam mencapai target keuangan dan operasional.,Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok dan vendor.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.,Pemahaman mendalam tentang operasional restoran dan manajemen tim.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.,Pengalaman dalam mematuhi regulasi dan standar keamanan makanan.,Kemampuan analitis untuk membuat keputusan berdasarkan data.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan memastikan efisiensi operasional.,Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.🛠️ Keahlian
Manajemen OperasionalManajemen TimPemasaran dan PromosiKeamanan MakananAnalisis DataManajemen AnggaranKomunikasi EfektifKemampuan Pemecahan Masalah
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang