Head Chef - Urgent

Bahagia Intan Gadget · 📍 Tangerang · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 17.000.000 – Rp 20.000.000 per month
Kami mencari Head Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Bahagia Intan Gadget. Peran ini sangat penting untuk memastikan kualitas makanan yang tinggi dan pengelolaan tim yang efektif. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, dengan kesempatan untuk berkembang dan berkontribusi pada kesuksesan restoran kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengatur dan mengawasi operasional dapur dengan efisien.,Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim masak.,Memastikan standar keamanan makanan dan higiene dapur.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris.,Mengawasi kualitas dan kuantitas makanan yang dihasilkan.,Menangani masalah operasional dapur dengan cepat dan efektif.,Mengawasi dan memastikan kepatuhan terhadap regulasi dan standar industri.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai Chef yang diakui.,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan dan higiene dapur.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.,Pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya.,Fleksibilitas dan adaptabilitas dalam menghadapi perubahan.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dan inovasi dalam memasak.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkolaborasi.Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas.Kemampuan untuk memecahkan masalah dan membuat keputusan.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait