Head Chef
CV Bumi Elang · 📍 Pekalongan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 21.000.000 – Rp 25.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di CV Bumi Elang. Peran ini menawarkan kesempatan untuk mengelola tim masak, memastikan kualitas makanan, dan menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi pelanggan kami. Jika Anda memiliki visi yang kuat dalam dunia kuliner dan ingin berkontribusi pada kesuksesan restoran kami, mari bergabung dengan kami!📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola tim masak dengan efektif dan efisien.,Memastikan kualitas dan standar higiene makanan.,Menciptakan menu yang inovatif dan menarik.,Mengawasi persediaan bahan dan mengelola inventaris.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.,Mengoptimalkan operasional dapur untuk efisiensi maksimum.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok.,Melakukan evaluasi kinerja tim masak secara berkala.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA/SMK jurusan kuliner atau setara.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi atau kualifikasi profesional dalam bidang kuliner.,Memahami dan dapat menerapkan standar keselamatan makanan dan higiene.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Pengalaman dalam mengelola tim dan menyelesaikan masalah dengan baik.,Memiliki wawasan tentang tren dan perkembangan dalam industri kuliner.,Berpengalaman dalam mengelola anggaran dan persediaan bahan.🛠️ Keahlian
Kepemimpinan dan manajemen timKreativitas dan inovasi dalam menuKemampuan analitis dan problem-solvingKepatuhan terhadap standar industri dan peraturanKomunikasi yang efektif dan profesionalPengelolaan anggaran dan persediaan bahanPengelolaan operasional dapurPengembangan dan pemeliharaan hubungan dengan pemasok
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang